당뇨인에게 유리한 배(과일)는 어떤 배일까?

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이재성

이재성

MBC 생방송오늘아침 패널, 한의학박사

당뇨인에게 불리한 과일

다음과 같은 특징을 갖습니다.
1. 당도가 높은 과일
2. 부드러워서 빨리 먹을 수 있는 과일
3. 수분 함량이 낮은 과일(당의 밀도가 높아짐)

만약 말린 과일을 과자처럼 집어 먹는다는
당뇨인에게는 아주 좋지 않습니다.

건포도, 말린 망고, 말린 무화과, 곶감…

그럼 배는?

배는 비교적 딱딱한 과일입니다.
그래서 빨리 먹지 못하니
혈당도 좀 천천히 오릅니다.

수분함량이 워낙 많은 편이라
당의 밀도도 좀 낮은 편이죠.

그래서 과일 중에서는 그래도 당뇨인에게
유리한 과일이라고도 할 수 있습니다.

물론 품종에 따라

물론 품종에 따라 얘기는 달라집니다.
요즘 과일의 미션은 ‘당도’니까요.
어떤 배는 엄청 달잖아요.

부드럽고 단 배, 이런 건 비싸죠?
근데 이런 배는 당뇨인에게 불리합니다.

당뇨인에게 유리한 배는
사실 맛 없는 배입니다.
딱딱할 수록
당도가 낮은 것일 수록.

갈아서 만든 배는?

즙, 주스는 당뇨인에게 언제나 좋지 않아요.
배라도 좋지 않아요.

아래 제품을 보세요.
238 ml 용량의 귀여운 크기의 작은 캔에
당류가 무려 28 g이나 들어있습니다.

각설탕 한 개가 대략 2.6g 정도의 무게인데요,
각설탕 12개 정도의 분량이 들어있는 겁니다.
콜라, 사이다보다도 더 쎈 당농도입니다.
당뇨인들은 꼭 주의가 필요합니다.

배는 갈아드시지 마시고
그냥 씹어드세요.
천천히.

그리고 한 개 다 드시지는 마시고
반 개 분량 정도만 드세요.

후식으로 드시지는 마시고,
아주 심심할 때,
허기가 질 때,
살짝 간식으로.